Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Composé de 8 pommes de terre moyennes cuites et tranchées, 4 à 5 tranches de bacon coupées en dés, 1/2 oignon moyen coupé en dés, 1 c. farine et 1/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire frire les dés de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Retirer de la poêle.
Faire revenir l'oignon dans la graisse de bacon.
Ajoutez la farine, l'eau, le sucre et le vinaigre.
Cuire jusqu'à épaississement.
Verser sur les tranches de pommes de terre.
Saupoudrer de bacon. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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