sizilianische Paprika

sizilianische Paprika

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Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Speck, 8 großen Kartoffeln, gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten, 1/2 c. gehackte grüne Paprika, 6 Frühlingszwiebeln und -blätter, gehackt und 1/3 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Speck in einer großen Pfanne knusprig braten.

Auf Küchenpapier abtropfen lassen und zerbröckeln.

Reservieren Sie 1/4 Tasse Tropfen.

In einer großen Schüssel Kartoffeln, grüne Paprika, Zwiebeln und zerbröselten Speck vermengen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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