Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de tocino, 1/3 c. agua, 3 cucharadas. vinagre, 1 cucharada. azúcar y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Fríe el tocino hasta que esté crujiente; escurrir bien, reservando 2 cucharadas de grasa de tocino.
Agregue agua, vinagre, azúcar, sal, pimienta y mostaza a la grasa del tocino y caliente, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla hierva.
Agregue las papas y la cebolla y revuelva suavemente hasta que se absorba la mayor parte del aderezo.
Incorpora la crema agria, el perejil y el tocino desmenuzado.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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