Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb (3 pommes de terre moyennes), 6 tranches de bacon coupées en dés, 1 med. oignon, 1 cuillère à soupe. farine et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir les pommes de terre en vestes, laisser refroidir, peler et trancher.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, égoutter et réserver 2 c. des gouttes.
Ajouter l'oignon au jus de cuisson et cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine, le sucre, le sel, les graines de céleri et le poivre.
Ajouter l'eau et le vinaigre, remuer et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter les pommes de terre et le bacon.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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