Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre moyennes cuites, pelées et tranchées, 6 tranches de bacon, 2 c. farine, 1/3 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer le bacon dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Retirez le bacon.
Émietter et réserver. Ajouter l'oignon au jus de bacon.
Cuire au micro-ondes 2 à 3 minutes à puissance élevée ou jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Incorporer la farine, le sucre, le sel, le poivre et les graines de céleri.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute.
Incorporer l'eau et le vinaigre.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout.
Ajouter les pommes de terre et le bacon en remuant uniformément pour enrober de sauce.
La salade peut être préparée à l'avance.
Cuire au micro-ondes 2 à 3 minutes à puissance élevée ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien chaudes.
Excellent servi tiède ou refroidi.
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