sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 3/4 c. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl, 1/3 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Quart-Auflauf, Speck erhitzen, bis er knusprig ist.
Speck entfernen; zerbröckeln; beiseite legen.
Fügen Sie Zwiebeln zum Speckfett hinzu; erhitzen, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
Mehl, Zucker, Salz und Sellerie einrühren und erhitzen; Essig umrühren. Kochen, bis die Mischung kocht.
Kartoffeln und Speck unter leichtem Rühren mit der Soße bestreichen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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