سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 حبة بطاطس متوسطة الحجم، 6 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 2 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق ونصف ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اسلقي البطاطس حتى تصبح السترات طرية.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. حفظ 4 ملاعق كبيرة من الدهون.
يُصفى لحم الخنزير المقدد جيدًا ويُفتت (يوضع جانبًا).
تسخين دهن لحم الخنزير المقدد ويقلب في الدقيق والبصل.
اطبخ ببطء.
استمري في التقليب لمدة دقيقة.
يُرفع عن النار ويُضاف الماء والخل. مزيج جيد.
يُعاد إلى النار المنخفضة ويُطهى مع التحريك حتى يصبح ناعمًا وسميكًا.
أضف السكر والملح والفلفل ولحم الخنزير المقدد.
طبخ لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً