Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de pommes de terre, 1 oignon moyen, sel, poivre et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez et faites bouillir les pommes de terre.
Laisser refroidir, puis peler. Couper les pommes de terre et l'oignon en dés dans une grande cocotte. Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le frire. Égoutter les écoulements excessifs. Épaissir le reste avec 2 cuillères à soupe bombées de farine.
Ajouter aux pommes de terre.
Portez à ébullition sur la cuisinière le sucre, le vinaigre, l'eau, le sel et le poivre.
Versez les ingrédients liquides sur les pommes de terre.
Cuire au four 1h30 à 350°.
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