Assado Alemão
German Pot Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de mandril assado, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 5 cenouras cortadas ao meio e depois cortadas em tiras de 5 cm, 5 cebolas descascadas e cortadas em quartos e 1/2 colher de chá. tomilho seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Em óleo quente em forno holandês de 5 litros, doure a carne, virando de todos os lados.
Adicione a cenoura, a cebola, o tomilho, a água, o vinagre, as bagas de zimbro e o sal.
Cubra e cozinhe em fogo médio por 2 horas. Escorra o chucrute e coloque no forno holandês e cozinhe por mais 30 minutos.
Mexa ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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