Pâte à Tarte Allemande
La croûte à tarte allemande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. sel, 1 1/2 c. shortening, 6 c. de l'eau et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, le sel et le shortening jusqu'à obtenir une consistance farineuse.
Dans un autre bol, mélanger l'eau, l'œuf et le vinaigre. ajouter le tout d'un coup au mélange de farine.
Mélanger à la fourchette jusqu'à ce que la pâte quitte les parois du bol.
Étalez sur une planche farinée.
Donne une délicieuse croûte feuilletée et sans faille !
Donne 2 tartes à double croûte et 1 fond de tarte, selon la taille des assiettes à tarte utilisées.
🍷 Accords Parfaits
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