Deutsches Zwiebel-Kartoffel-Rührei
Das deutsche Zwiebel-Kartoffel-Rührei ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 8 Scheiben Speck, gehackt, 12 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt, 4 Eier und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln schälen und hacken.
Den Speck in einer 10-Zoll-Pfanne kochen, bis er gar ist.
Speck entfernen; Zwiebeln und Kartoffeln hinzufügen.
Sautieren, bis es weich ist. Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Speck hinzufügen.
Über die Kartoffeln gießen. Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis die Eier fest sind (ca. 5 bis 6 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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