Cazuela De Carne Alemana
Cazuela de carne alemana en capas de patatas finas, zanahorias, carne molida y cebolla, crema de salsa de champiñones, champiñones salteados y aros de cebolla fritos crujientes. Es una práctica cena horneada con salsa cremosa y una superficie crujiente.
Sancoche las zanahorias y las patatas durante 20 minutos.
Saltee la cebolla en mantequilla; agregue la carne y cocine hasta que se ponga gris.
Unte con mantequilla una cacerola de 2 1/2 cuartos. Alterne capas, mezcla de carne y cebolla y verduras. Mezcle la salsa de tomate con la sopa y viértala sobre la cazuela.
Saltee los champiñones en 3 cucharadas de mantequilla y colóquelos encima de la cazuela.
Espolvoree aros de cebolla por encima.
Hornee a 350° durante unos 20 minutos o hasta que los aros de cebolla estén dorados y crujientes.
Rinde: porciones grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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