Boulettes de viande allemandes
Les boulettes de viande allemandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de paleron haché, 1/2 lb de veau haché, 1/4 lb de saucisse, 1 œuf et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez la viande et ajoutez les autres ingrédients.
Formez des boules de 1 pouce et roulez-les dans la farine.
Dans une poêle, faites chauffer 1 boîte de bouillon de bœuf et 1 tasse d'eau.
Ajouter les boulettes de viande et porter à ébullition.
Baisser le feu. Laisser mijoter 30 minutes.
Épaissir avec 1 cuillère à soupe de farine et 1/4 tasse d'eau.
Ajoutez des tranches de citron.
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