ジャーマンアイスクリームトルテ
ドイツのアイスクリームトルテは印象的なディナーです。大きめの卵白2個、小さじ1/4で作ります。タルタルクリーム、1/2 c。上白糖、1/4c。冷水と卵黄 5 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
9 インチのバネ状パンからリムを取り外します。底に合わせて茶色の紙を切ります。卵白と酒石クリームを泡状になるまで混ぜます。上白糖をゆっくりと加え、硬くなるまで混ぜます。
紙の上に均等に広げます。 275°で50分間焼きます。火を止めます。
メレンゲをオーブンのドアを閉めたまま1時間放置します。
紙を取り除きます。メレンゲを鍋の底に戻します。リムを交換します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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