Tourte à la glace allemande

Tourte à la glace allemande

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La German Ice Cream Torte est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 gros blancs d'œufs, 1/4 c. crème de tartre, 1/2 c. sucre ultrafin, 1/4 c. de l'eau froide et 5 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Retirer le bord du moule à charnière de 9 pouces. Coupez du papier brun pour qu'il s'adapte au fond. Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer lentement le sucre ultrafin, en battant jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Répartir uniformément sur le papier. Cuire 50 minutes à 275°. Éteignez le feu.

Laisser la meringue au four 1 heure porte fermée.

Retirez le papier. Remettre la meringue au fond du moule. Remplacez la jante.

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