سلطة البطاطس الألمانية الساخنة
سلطة البطاطس الألمانية الساخنة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من البطاطس، 1/4 ج. لحم مقدد مقطع إلى مكعبات صغيرة، 1/4 ج. بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى البطاطس في الجلد حتى تنضج.
تبرد وتقشر وتقطع إلى شرائح رفيعة.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش.
يضاف البصل ويطهى لمدة دقيقة واحدة. يُمزج الدقيق والملح والسكر والفلفل.
أضف الخل والماء. يُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك جيدًا.
صب فوق شرائح البطاطس.
أضف بذور الكرفس والبقدونس.
إرم بلطف.
ينتج 6 حصص.
عظيم خدم مع لحم البقر المشوي أو لحم الخنزير المشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً