Deutsche Feiertagskekse
German Holiday Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 1/2 c. hellbrauner Zucker, 1/2 c. weißer Zucker, 1 Eigelb und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter und Zucker von Hand schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen und verrühren. Nach und nach Mehl hinzufügen.
Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Nehmen Sie einen Teelöffel Teig und rollen Sie ihn zu einer Kugel. zu einem 1 1/2-Zoll-Kreis flach drücken. Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Pekannusshälften hinzufügen.
Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
Nicht zu lange backen.
Ergibt 4 Dutzend Kekse.
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