Judías verdes alemanas
Las judías verdes alemanas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. judías verdes, escurridas, 4 tiras de tocino, 1 1/2 cucharada. harina, 2 cucharadas. azúcar y 2 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Reserva el líquido de los frijoles.
Cocine el tocino, regrese 2 cucharadas de grasa a la sartén; mezcle la harina y el azúcar.
Agregue vinagre y 1 taza de líquido de frijoles.
Agregue agua, si es necesario, para hacer 1 taza.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.
Agrega la cebolla, el eneldo, la sal y la pimienta.
Combine los frijoles y las papas en una sartén.
Agregue la salsa y caliente hasta que esté caliente.
Cubra con tocino desmenuzado.
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