Deutsche Fruchtkekse
German Fruit Cookies sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. kernlose Rosinen, 3/4 c. Pflaumen, 1/2 c. kandierte Kirschen, 1/2 c. Walnüsse und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Früchte und Nüsse zusammen mahlen.
Zucker, Butter, Kaffee und Melasse in einem 3-Liter-Topf vermischen.
5 Minuten köcheln lassen.
Cool. Mehl-Frucht-Mischung untermischen.
Mindestens 4 Stunden kalt stellen (über Nacht geht auch).
Mit gut bemehlten Händen zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Auf gefettete Backbleche legen.
Bei 350° 15 bis 18 Minuten backen.
Tauchen Sie warme Kekse in warme Glasur.
🍷 Perfekte Kombinationen
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