كعكة القهوة الألمانية (ناف كوشن)

كريمة الزبدة أو السمن والسكر.

فاز جيدا. يُضاف البيض، ويُخفق جيدًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا عندما يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا (استخدمي الخلاط الكهربائي).

أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر والبيكنج صودا. أضعاف في القشدة الحامضة والفانيليا.

دهن ودقيق مقلاة بوندت مقاس 9 بوصة أو مقلاة طعام ملائكية أو قالب جيلو. صب نصف الخليط في المقلاة. الآن قم بخلط ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة صغيرة من القرفة والمكسرات المفرومة.

وكذلك الزبيب إذا أردت.

انتشار حتى الخليط في المقلاة.

فوق هذا صب الخليط المتبقي.

اخبزيها لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى تنضج.

اخبزيها على حرارة 350 درجة. اتركها تبرد لمدة 10 دقائق قبل أن تخرج من المقلاة.