Deutsche Weihnachtsbutterkekse
Deutsche Weihnachtsbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Mehl, 3 Eier (zwei davon trennen; das Eiweiß für die Glasur aufheben), 1 Pfund Butter, Saft einer Zitrone und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und Zucker cremig rühren.
Fügen Sie ein ganzes Ei und 2 Eigelb sowie den Zitronensaft hinzu.
Mehl und Backpulver sieben; Buttermischung hinzufügen.
Zwischen zwei Stücken Wachspapier ziemlich dünn ausrollen. Formen ausstanzen.
Etwas kaltes Wasser mit Eiweiß verrühren und mit einer Gabel verrühren.
Kekse damit bestreichen.
Kekse mit Nüssen, farbigem Zucker usw. dekorieren.
Bei 350° etwa 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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