Pastel al revés de chocolate alemán
El pastel alemán de chocolate al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. coco, en hojuelas, 1 c. nueces pecanas, picadas, 1 paquete (18,25 oz.) mezcla para pastel de chocolate alemán, 3 huevos grandes y 1 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Engrase un molde para pasteles de 9 x 13 x 2 pulgadas.
Forrar con papel encerado, engrasar el papel encerado.
Espolvorea el coco y las nueces en el molde preparado; dejar de lado.
Combine la mezcla para pastel y los siguientes 3 ingredientes en un tazón grande según las instrucciones de la caja.
Vierta la masa sobre el coco y las nueces.
Combine el queso crema y la margarina en una cacerola; cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia hasta que la margarina se derrita y la mezcla esté suave.
Agregue el azúcar en polvo hasta que quede suave.
Vierta la mezcla sobre la masa de manera uniforme.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos.
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos.
Invierta el pastel en un plato para servir y retire el papel encerado.
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