Quatre-quarts au chocolat allemand
Le quatre-quarts allemand au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (4 oz). chocolat sucré du boulanger allemand, 2 c. sucre, 1 c. shortening, 4 œufs et 2 c. Saveur de beurre d'imitation Adams, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire fondre partiellement le chocolat dans l'eau chaude.
Retirer de l'eau chaude et remuer rapidement jusqu'à ce qu'il soit entièrement fondu.
Sucre en crème et shortening.
Ajouter les œufs, les arômes et le babeurre.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel; ajouter au shortening et bien mélanger.
Incorporer le chocolat jusqu'à homogénéité.
Verser la pâte dans un moule à tube de 9 pouces bien graissé et fariné.
Cuire à four lent (300°) environ 1h30.
Retirer de la poêle.
Pendant qu’il est encore chaud, placez-le sous un couvercle bien ajusté jusqu’à ce qu’il soit complètement refroidi.
Goût délicieux avec ou sans glaçage.
🍷 Accords Parfaits
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