Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Baker's süße deutsche Schokolade, 1/4 c. Butter, 1 2/3 c. Milch, 1 1/2 c. Zucker und 3 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Schokolade und Butter zusammen in einem Topf schmelzen.
Vom Herd nehmen.
Milch hinzufügen.
Eier gut schlagen; zur Schokoladenmischung hinzufügen.
In einer Schüssel Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.
Gießen und gut mit der Schokoladenmischung vermischen.
Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
Tortenboden hineingießen. Bei 375° 45 Minuten backen oder bis der Teig mit einem Zahnstocher durchgebacken ist.
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