Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Kristallzucker, Prise Salz, 7 EL. Backkakao, 1 (13 1/2 Unzen) Kondensmilch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zucker, Salz und Kakao in einer Schüssel vermischen.
Kondensmilch, Vanille, Eier und geschmolzene Butter einrühren; gut vermischen.
Kokosnuss und Pekannüsse unterrühren.
Aus der Mischung Tortenböden formen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen oder bis der Kuchenrand fest ist.
Ergibt 2 Kuchen mit je 6 bis 8 Portionen.
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