Tarte au chocolat allemande
La tarte au chocolat allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (4 oz). chocolat sucré allemand du boulanger, 1/4 c. beurre, 1 2/3 c. lait concentré, 1 1/2 c. sucre et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux en remuant jusqu'à homogénéité.
Retirer du feu; incorporer progressivement le lait.
Mélangez soigneusement le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Incorporer les œufs et la vanille. Incorporer progressivement le mélange chocolaté.
Verser dans le fond de tarte. Mélanger la noix de coco et les noix; saupoudrer sur la garniture.
Cuire au four à 375° pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.
(La garniture sera molle, mais durcira en refroidissant.)
Laisser refroidir au moins 4 heures avant de couper.
🍷 Accords Parfaits
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