Recheio e Cobertura de Chocolate Alemão
Recheio e cobertura de chocolate alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite evaporado, 1 c. açúcar, 3 gemas levemente batidas, 1/2 barra de manteiga ou margarina e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma panela média, misture o leite, as gemas e a manteiga.
Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver.
Retire do fogo; adicione os ingredientes restantes.
Deixe esfriar até ficar espesso o suficiente para manter a forma, mexendo ocasionalmente.
Congela dois bolos em camadas redondas de 23 cm.
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