Gâteau au chocolat allemand et garniture
Le gâteau au chocolat allemand et sa garniture sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. chocolat sucré allemand, 1/2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. margarine (1 bâton), 1/2 c. shortening et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le chocolat allemand dans l'eau bouillante; remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous et lisse.
Crémer ensemble la margarine et le shortening. Ajoutez le sucre progressivement.
Ajouter les blancs d'œufs et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer le chocolat et la vanille.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter en alternance avec le babeurre au mélange crémeux.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans 3 moules beurrés et farinés et enfourner à 350° pendant 20 à 25 minutes.
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