Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Baker's German's süße Schokolade, 1/2 c. kochendes Wasser, 2 c. Zucker, 1 c. Butter und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schokolade in Wasser schmelzen; Cool.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb einzeln unterrühren.
Vanille und Schokolade unterrühren.
Mehl, Soda und Salz sieben.
Mehlmischung abwechselnd mit Buttermilch unterrühren.
Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; unter den Teig heben.
Den Teig in eine mit Wachspapier ausgelegte 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen. Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
15 Minuten abkühlen lassen.
Mit Kokosnuss-Pekannuss-Zuckerguss einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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