Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Backfett, 4 Eier, getrennt, 2 1/2 c. Kuchenmehl, 1 TL. Mit Soda und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
4 Eiweiß aufschlagen und Schokolade in 1/4 Tasse kochendem Wasser schmelzen. Backfett und Zucker gut einrühren.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen.
3/4 Tasse Buttermilch abwechselnd mit Mehl hinzufügen.
Soda in der restlichen 1/4 Tasse Buttermilch auflösen und zur Mehlmischung hinzufügen.
1 Teelöffel Vanille und eine Prise Salz zur Schokolade geben und zum Teig geben. Die Eiweißmischung unter den Teig heben.
30 Minuten bei 350° backen.
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