Gâteau au chocolat allemand
Le gâteau au chocolat allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. de chocolat allemand du boulanger, 1 c. beurre ou margarine, 1/2 c. d'eau bouillante, 2 c. sucre et 4 jaunes d'œufs (non battus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Ajoutez le chocolat et la vanille.
Tamisez ensemble le sel, le soda et la farine.
Ajouter en alternance avec le babeurre au mélange de chocolat, en battant bien après chaque ajout.
Battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; incorporer à la pâte. Verser dans 3 moules à pâtisserie.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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