Gâteau au chocolat allemand
Le gâteau au chocolat allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (4 oz) de chocolat sucré allemand, 2 1/3 c. farine à gâteau tamisée, 1 1/2 c. sucre, 1 c. soda et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre le chocolat à feu doux; cool.
Tamisez ensemble la farine, le sucre, le soda, la levure chimique et le sel.
Ajouter 3/4 tasse de babeurre et de vanille au mélange de farine; battre pendant 2 minutes à vitesse moyenne avec un batteur électrique.
Ajouter le chocolat, les œufs et le quart de tasse de babeurre restant.
Battre 1 minute supplémentaire au batteur.
Verser dans 2 moules à gâteau (9 pouces) graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Ne laissez pas les fonds brunir.
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