Gâteau au chocolat allemand
Le gâteau au chocolat allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (4 oz) de chocolat sucré du boulanger, 1/2 c. d'eau bouillante, 2 c. farine nature, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le chocolat dans l'eau chaude; cool.
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois.
Incorporer la vanille et le chocolat.
Ajouter la farine et le babeurre; bien mélanger.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer à la pâte.
Verser dans des moules à cake beurrés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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