Brownies au chocolat allemands
Les brownies au chocolat allemands prennent en sandwich du caramel fondu et des pépites de chocolat entre des couches de pâte à brownie dense, puis terminent par un saupoudrage de sucre en poudre enneigé.
Faire fondre 1/3 tasse de lait concentré avec les caramels au bain-marie jusqu'à consistance lisse.
Mélangez le mélange à gâteau avec la margarine fondue, le reste du lait concentré et le sel pour obtenir une pâte épaisse.
Presser la moitié de la pâte dans un moule beurré de 9 x 13 pouces et cuire au four à 350°F pendant 6 minutes.
Répartissez des pépites de chocolat sur le fond chaud, versez le caramel et déposez le reste de pâte par-dessus.
Cuire au four environ 15 minutes de plus, laisser refroidir complètement et saupoudrer de sucre en poudre avant de couper.
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