Немецкая запеканка

Немецкая запеканка – в меру легкий ужин. Для приготовления: 1 банка квашеной капусты (16 унций) (неосушенной), 2/3 ст. белый рис (сырой), 1 луковица, нарезанная кубиками, 1 фунт говяжьей или свиной колбасы, приготовленной и осушенной, а также соль и перец по вкусу. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.