Rollos de col alemanes
Los rollitos de repollo alemanes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de hamburguesa, 1/2 libra de salchicha suave, 1 c. arroz blanco cocido, 1 cebolla picada y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle todos los ingredientes excepto el repollo, la salsa de tomate y el agua; hacer bolitas.
Separe las hojas de col y colóquelas en agua hirviendo para que se ablanden.
Coloca una bola de carne en el centro de la hoja de col; enrollar y asegurar con un palillo.
Colóquelo en una olla holandesa; agregue la salsa de tomate y el agua.
Deje hervir y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 1/2 horas.
Quite la grasa mientras se cocina.
🍷 Maridajes Perfectos
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