ジャーマンビーフ ルーラーデン（多国籍料理）
ジャーマンビーフのルーラーデン（多国籍料理）は、適度に簡単なディナーです。 4～6枚の薄いサンドイッチステーキ、1/2ポンドのスライスしてカットしたベーコン、スライスした玉ねぎ2個、マスタードとピクルスを槍でカットして作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉をまな板の上に並べます。
マスタードを薄く塗ります。左から右へ、ベーコン、ピクルスの槍、そして玉ねぎの薄片をいくつか置きます。
ベーコン、ピクルス、玉ねぎをステーキ全体に繰り返します。
塩、コショウ、パプリカをふりかける。
タイトロールで巻き上げます。爪楊枝で固定します。
ロールが完成したら、5クォートのダッチオーブンと大さじ2杯の油で煮込みます。
ロールパンにいい焼き色がついたら、水を底（約1インチ）が隠れるくらい加え、肉が柔らかくなるまで中火から弱火で約1時間から1時間半煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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