Deutsche Rinderrouladen (Internationale Küche)
Deutsche Rinderrouladen (Internationale Küche) ist ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 dünnen Sandwichsteaks, 1/2 Pfund in Scheiben geschnittenem und geschnittenem Speck, 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, Senf und Gurken, in Stangen geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie das Fleisch auf ein Schneidebrett.
Eine dünne Schicht Senf auftragen. Platzieren Sie von links nach rechts ein Stück Speck, einen Gurkenspieß und dann ein paar dünne Zwiebelstücke.
Speck, Gurke und Zwiebeln über die gesamte Länge des Steaks wiederholen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.
Zu einer festen Rolle aufrollen; mit Zahnstochern fixieren.
Wenn die Brötchen fertig sind, schmoren Sie sie in einem 5-Liter-Schmortopf und 2 Esslöffeln Öl.
Wenn die Brötchen schön gebräunt sind, Wasser hinzufügen, bis der Boden bedeckt ist (ungefähr 2,5 cm), und das Fleisch auf mittlerer bis niedriger Stufe etwa 1 bis 1 1/2 Stunden lang köcheln lassen, bis es zart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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