Pastel de manzana alemán
El pastel de manzana alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos grandes, 1 c. aceite de ensalada, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina *, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén espumosos.
Agrega aceite, azúcar y vainilla a los huevos bien batidos.
Mezclar bien.
Tamizar juntos la harina, la canela, la soda y la sal.
Agregue la mezcla de harina en pequeñas cantidades a la mezcla de huevo.
Batir bien a mano después de cada adición.
Cuando se haya agregado toda la mezcla de harina, agregue las manzanas y las nueces.
Mezclar bien.
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