Apfel Kuchen alemán (pastel de manzana)
El Apfel Kuchen alemán (pastel de manzana) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina, 1/2 c. más 1 cucharada. mantequilla fría, 1/3 c. azúcar, 4 huevos y 2 cucharaditas. cáscara de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cortar la mantequilla en harina.
Agrega 1/3 taza de azúcar, 1 huevo y la piel de limón.
Presione hasta formar una bola.
Estirar sobre una superficie enharinada. Cubra el fondo y parcialmente los lados de un molde desmontable de 12 pulgadas engrasado con la masa.
Coloque las manzanas decorativamente sobre la masa y hornee por 35 minutos.
En un tazón mediano, bate 3 huevos, la crema, 1/2 taza de azúcar y la vainilla.
Vierta sobre las manzanas y hornee de 20 a 25 minutos hasta que la crema esté cuajada.
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