Tortillas de harina del estrecho de George
Las tortillas de harina de George Strait son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina para todo uso, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, una pizca de azúcar y de 3 a 4 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los ingredientes secos en un tazón grande.
Cortar la manteca.
Agregue suficiente agua caliente para hacer una masa húmeda (ni demasiado ligera ni demasiado rígida).
Forme rollos pequeños del tamaño de una bola de carne con la masa.
Sobre una superficie enharinada, enrolle las bolas muy finas (aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor).
Cocine en una sartén caliente, untada con aceite vegetal, volteándola para que se dore por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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