Pollo frito sureño genuino
El auténtico pollo frito sureño es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo (3 1/2 lb), cortado en trozos, 3 cucharaditas. sal, cantidad dividida, aceite vegetal, 1/4 c. mantequilla o margarina y 3/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Espolvorea el pollo con 2 cucharaditas de sal.
Colóquelo en un plato. Cubra con papel encerado y refrigere durante la noche o al menos 4 horas.
Vierta 1 pulgada de aceite en una sartén grande, profunda y pesada.
Agrega la mantequilla y calienta a fuego medio-alto a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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