Anneau de gélatine avec boules de fromage à la crème
L'anneau de gélatine avec boules de fromage à la crème est un dîner facile. Fabriqué avec 2 paquets. (3 oz chacun) de gélatine de framboise, 2 c. eau bouillante, 2 boîtes (16 oz chacune) de sauce aux canneberges et aux baies entières, 1 paquet. (8 oz) de fromage à la crème et 1 c. noix moulues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Incorporer la sauce aux canneberges jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un moule circulaire de 6 tasses enduit d'un enduit à cuisson antiadhésif; réfrigérer toute la nuit ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Rouler le fromage à la crème en boules de 3/4 de pouce; enrober de noix. Démouler la gélatine sur un plat de service; placez les boules de fromage à la crème au centre du cercle.
Rendement
10 à 12 portions.
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