Gazpacho Verde
El gazpacho verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de crema condensada de apio, 2 c. leche, 2 pepinos pequeños, pelados, 1 c. pimiento verde picado y 1 c. Aceitunas rellenas de pimiento en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la sopa, la leche, las verduras y las aceitunas en una licuadora.
Licúa durante 2 minutos.
Agregue jugo de limón y crema agria.
Licue hasta que quede suave.
Enfríe al menos 4 horas antes de servir.
Producir
8 a 12 porciones.
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