Ensalada De Gazpachos
La ensalada de gazpacho es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 sobres de gelatina, 1/2 c. agua fría, 2 latas (10 oz) de sopa de tomate, 1/3 c. Vinagre de vino blanco y 2 o 3 toques de salsa tabasco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola, mezcle los primeros 5 ingredientes y caliente hasta que la gelatina se disuelva. Enfríe hasta que cuaje parcialmente. Doblar los elementos restantes. Coloca las rodajas de aguacate en el fondo del molde.
Vierta la mezcla de gelatina y enfríe.
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