Gazpacho (kalte Suppe)

Gazpacho (kalte Suppe)

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Gazpacho (kalte Suppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Tomaten, 1 grünen Paprika, 1 Gurke, 1 c. Sellerie und 1/2 c. Mit Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Sämtliches Gemüse schälen und (fein) hacken.

Mit den anderen Zutaten vermischen und über Nacht kalt stellen.

Kalt servieren und auf jede Portion einen Klecks Sauerrahm geben.

Mit Croutons servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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