Gazpacho
Le gaspacho est un dîner moyennement facile. Composée de 3 tomates fraîches, 1 concombre moyen, 1 poivron, 1 oignon et 1 boîte (48 oz) de jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Hachez grossièrement les tomates, le concombre, le poivron et l'oignon. Mélanger dans un grand bol.
Dans un mixeur électrique, mélanger le jus de tomate, les clous de girofle, l'huile d'olive et le vinaigre.
Ajouter au mélange haché. Servir avec des tortillas chaudes garnies de fromage fondu.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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