Gazpacho
El gazpacho es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 tomates frescos, 1 pepino mediano, 1 pimiento morrón, 1 cebolla y 1 lata (48 oz) de jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Picar en trozos grandes los tomates, el pepino, el pimiento morrón y la cebolla. Combine en un tazón grande.
En una batidora eléctrica, licúa el jugo de tomate, los clavos, el aceite de oliva y el vinagre.
Agregue a la mezcla picada. Sirva con tortillas calientes cubiertas con queso derretido.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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