Gaspacho

Name: Gaspacho
Ingredients: 1 bottle suco de tomate; 1 can tomate cozido; 1 cebola pequena; 2 c. tomates em cubos; 1 pimentão verde, cortado em cubos; 1 pimenta vermelha, cortada em cubos; 2 pepinos médios, cortados em cubos; 2 tbsp. azeite; Molho Tabasco a gosto; sal e pimenta a gosto; 2 to 3 cebolinha em cubos; suco de 1/2 limão e 1 lima; 2 tbsp. vinagre de vinho tinto ou branco; 1 tsp. cada estragão e manjericão; 1 dente de alho esmagado; pitada de cominho moído; 1/4 c. salsa fresca picada ou seca

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Gaspacho é um jantar impressionante. Feito com 1 garrafa de sumo de tomate, 1 lata de tomate estufado, 1 cebola pequena, 2 c. tomate picado e 1 pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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#Jantar

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