Gaspacho
Le gaspacho est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 petite gousse d'ail écrasée, 1 c. sucre, 1 1/2 c. sel, 1 boîte (46 oz) de jus de tomate et 1/4 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger l'ail, le sucre, le sel, le jus de tomate, l'huile, le jus de citron et le Worcestershire dans un grand bol.
Battre jusqu'à homogénéité.
Incorporer les tomates, le concombre, le poivron vert, les carottes, le céleri et l'oignon vert. Couvrir et réfrigérer plusieurs heures.
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